Followers

Thursday, May 19, 2011

cupcakes coklat!!!!

assalamualaikum...

perh lepas seksaan akaun aq...mmg susah gle exam td...tgh syok2 buat kunci kira2...boleh lak lupa mcm mane nk wat penyata kewangan...aq biar kn je ah...malas aq nk pk..dah ah aq tgh rindu sgt2 kat penguin nie...dye dah xmsg wish gudluck kat aq...maybe dah ade some1 else kot...hmm xpe ah aq doakn dye sentiasa happy...hmm tgh nangis sebenanrnye skrg...aq tension sgt...dah ah tension study akaun xabis lg tambah lak dgn ade manusia peranagi syaitan yg ganggu idop aq...oi perempuan yg berada di NURANI...aq tau ah korang antara bdk2 popular kat sek...yg ko jelez sgt tgk aq nape???aq tau aq xsecantik ko...tp np ko xleh tgk aq happy...aq gelak sikit dgn bdk2 aq ko kate aq gedik...aq gurau kasar dgn bdk2 aq yg ko terasa kekurangan ajaran aq knp...bdk2 aq xckp ape2 pon...n kalau ko xtau...meg\h aq bg tau....AQ MINX MAAF BLK KALAU AQ WAT SALAH KAT BDK2 AQ!!!!!

ech...dah ah malas story pasal ko???wat aq sakit hati jer...korang tau x skrg nie aq mengidap 1 penyakit yg dipanggil kebosanan tahap melampau or in english hyperbored...heheh...so smlm lepas aq blk 2syen dlm kol 8 2 aq wat cupcakes coklat...heheh...walaupon messy tp sedap gle...

nie aq share sikit ah cara nk wat cupcake aq yg sedap gle 2...

bahan2 rahsia
300g tepung
350g gula
½ cawan serbuk koko
1½ sdk soda bikarbonat
½ cawan butter
2 sdk esen vanilla
1 ½ cwn susu segar
# 2 biji telur

nie lak cara2 dye...heheh

- Panaskan oven 180C. Campurkan ke semua bahan (kecuali #) dalam bekas mixer. Pukul dengan kelajuan rendah hanya untuk bg campuran itu sebati. pas2 pukul dgn kelajuan tinggi lebih kurang dlm 2minit mcm 2. Lepas itu korang tambah telur n pukul lg dgn kelajuan tinggi selama 2minit lagi.
- Sudukan adunan dalam papercups. Kalau nk cupcakes yang rendah, letak tak sampai ¾ tinggi cups. Yang aq wat ada yg tinggi, ada yg rendah. Bakar selama ±20min gitu atau hgga masak. Suhu oven terpulang pd oven masing2, saya guna 170C.
- Bila dah masak boleh diletak topping kalau suka. Topping saya tu: ¼ cwn susu pekat + ¼ cwn serbuk koko + ¼ buku butter. Masukkan smua dlm periuk, panaskn atas api & terus kacau, kejap aje iaitu bila dah bercampur smua & beku sket trus angkat and sapukan atas cupcake yg telah sejuk. Hias ikut citarasa korang yg kretive 2

heheh korang try ah resepi nie kalau korang caye ah...tp alhamdulillah xde lg family aq yg masuk hospital sbb mkn cupcakes aq...heheh...kalau sedap korang kena antar umah aq ah bg aq rase...tp smlm aq bg jiran aq jiran aq kata dah boleh kawen dah...hahah lulus ujian masak memasak..

(korang jgn ah gelak kn cupcakes aq nie...aq tau ah xcantik sgt rupe dye tp sedap tau..serius aq ckp...soe k aq bkn dilahir kn sbg org yg berseni)

No comments:

Post a Comment